Bolo de ananás muito cremoso e fresco

Ingredientes :

– 420 gr de ananás (cerca de 6 rodelas);
– 250 ml de óleo;
– 300 gr de açúcar;
– 225 gr de farinha;

– 4 ovos;
– 1 colher de sobremesa de fermento;
– 1 colher de café de sal;

Para a cobertura:

– 200 ml de natas
– 3 colheres de sopa de açúcar;
– Pedacinhos de ananás q.b.

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