BACALHAU ESPIRITUAL

Ingredientes :

2 dentes de alho
600 gr de bacalhau
1 cebola
4 cenouras grandes

100 gr farinha
1.25 l leite
150 gr margarina
q.b. noz-moscada

5 ovos
meio pão alentejano duro
pimenta q.b.
1 colher de sopa queijo ralado
salq.b.

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