Esta é uma versão clássica do bolo de bolacha com cobertura de doce de ovos e amêndoas. Você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes como chocolate ou chantilly, por exemplo. Espero que goste!
Aqui está uma receita de bolo de bolacha com cobertura de doce de ovos e amêndoas:
Ingredientes :
2 pacotes de bolacha Maria
500 ml de café forte
4 gemas de ovo
200g de açúcar
200 ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
Amêndoas laminadas (quantidade a gosto)
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