Preparar um empadão delicioso e descomplicado é uma excelente forma de encantar seus convidados com um prato caseiro e reconfortante. Com esta receita rápida e fácil, você poderá criar um empadão que combina uma massa leve e crocante com um recheio cremoso e saboroso. É uma opção versátil que agrada a todos os paladares e é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial.
O segredo deste empadão está na simplicidade dos ingredientes e na praticidade do preparo. Mesmo se você não tiver muita experiência na cozinha, seguir este passo a passo detalhado garantirá um resultado impecável. Desde a escolha dos ingredientes até o momento de servir, cada etapa foi pensada para proporcionar uma experiência culinária satisfatória e sem complicações.
Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com um empadão que vai além das expectativas comuns. Com apenas alguns passos simples, você estará pronto para desfrutar de um prato quente, reconfortante e repleto de sabor. Pegue seus ingredientes e vamos começar a transformar sua cozinha em um verdadeiro ambiente de criação culinária!
Receita Empadão de Frango
Ingredientes :
- Massa:
- 250 gramas de farinha de arroz
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 55 ml de água gelada
- 1 pitada generosa de sal
- Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 400 ml de molho de tomate sem açúcar
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 200 gramas de requeijão light
- Salsinha picada à gosto
- 1 pitada de sal
- 1 lata de milho
Receita de Empadão com a massa de creme de leite
Ingredientes :
- Recheio:
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 500g de peito de frango cozido ou desfiado (ou sobras de frango assado);
- 1 lata de creme de leite com soro;
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate;
- Salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Massa:
- 1 lata de creme de leite com soro;
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina amolecida;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) rasa de sal;
- Aproximadamente 700 a 800g de farinha de trigo.
Receita de Empadão de Carne
Ingredientes :
- Empadão:
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 2 e 1/3 xícaras de farinha de arroz
- 1 pitada de sal
- 1 gema
- Para o recheio:
- 1 kg de patinho moído
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 lata de milho
- 10 azeitonas picadas
- Temperos à gosto
- Pitada de sal
- Salsinha à gosto
- 400 ml de molho de tomate
