Os Pastelzinhos de Mandioca são uma deliciosa e criativa maneira de transformar ingredientes simples em um lanche irresistível. Esta receita combina a suavidade da mandioca ou batata com temperos aromáticos, criando uma massa saborosa e versátil. Ideal para servir como aperitivo ou acompanhamento, esses pastéis são perfeitos para qualquer ocasião, desde reuniões familiares até festas com amigos.
A combinação de mandioca ou batata com farinha de trigo e uma seleção de especiarias resulta em uma textura leve e crocante. Além disso, a adição de queijo mussarela opcionalmente derretido no interior dos pastéis traz uma camada extra de sabor que vai agradar a todos. A praticidade do preparo, que envolve poucos passos e ingredientes acessíveis, torna essa receita uma excelente escolha para quem busca algo rápido e delicioso.
Seja para um lanche rápido ou um complemento especial para suas refeições, os Pastelzinhos de Mandioca certamente vão encantar seus convidados. Siga nosso passo a passo detalhado e descubra como é fácil preparar essa delícia em sua própria cozinha. Prepare-se para receber muitos elogios e desfrutar de cada mordida desse pastelzinho irresistível.
Ingredientes :
- 3 batatas cozidas e amassadas como purê ou 500g de mandioca cozida e amassada
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado (opcional)
