O leite condensado caseiro é um ingrediente versátil e delicioso amplamente utilizado na culinária, especialmente em sobremesas como brigadeiro, pudins e mousses. Prepará-lo em casa oferece uma alternativa econômica e mais saudável aos produtos industrializados, que frequentemente contêm conservantes e aditivos.
A receita de leite condensado caseiro é simples e prática, perfeita para quem gosta de preparar doces e sobremesas com um toque especial. Utilizando leite em pó, açúcar e água, você conseguirá um resultado cremoso e saboroso, ideal para qualquer tipo de preparação doce. Além disso, ao fazer em casa, você pode controlar a quantidade de açúcar e adaptar a receita ao seu gosto pessoal.
Neste artigo, vou compartilhar com você o passo a passo para fazer leite condensado caseiro, garantindo um produto final que vai elevar o nível das suas receitas. Descubra como é fácil e rápido preparar esse ingrediente essencial e aproveite para surpreender a família e os amigos com sobremesas ainda mais gostosas e artesanais.
Ingredientes :
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 litro de leite