A Torta de Ameixa com Creme e Farofa é uma sobremesa irresistível que combina o frescor das ameixas com a suavidade de um creme delicado e a crocância de uma farofa dourada. Com uma base de massa firme e saborosa, esta torta é perfeita para quem aprecia doces que equilibram doçura e acidez.
A preparação desta torta envolve passos simples, mas que garantem uma textura e sabor únicos. O creme é feito com ingredientes básicos como leite, ovos e açúcar, enquanto a farofa adiciona um toque final de crocância, proporcionando uma experiência sensorial a cada mordida.
Ideal para servir em ocasiões especiais ou para um lanche da tarde, a Torta de Ameixa com Creme e Farofa é uma receita que impressiona tanto pelo sabor quanto pela aparência. A combinação das ameixas frescas com o creme suave e a farofa crocante faz desta sobremesa uma escolha deliciosa e sofisticada.
Ingredientes :
Massa:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) bem cheia de açúcar baunilha ou essência
- 10 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó (Royal)
- 240 g de farinha de trigo
Recheio:
- 8 a 10 ameixas frescas
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de açúcar baunilha ou essência
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de leite
Farofa:
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga