Torta de Ameixa com Creme e Farofa

A Torta de Ameixa com Creme e Farofa é uma sobremesa irresistível que combina o frescor das ameixas com a suavidade de um creme delicado e a crocância de uma farofa dourada. Com uma base de massa firme e saborosa, esta torta é perfeita para quem aprecia doces que equilibram doçura e acidez.

A preparação desta torta envolve passos simples, mas que garantem uma textura e sabor únicos. O creme é feito com ingredientes básicos como leite, ovos e açúcar, enquanto a farofa adiciona um toque final de crocância, proporcionando uma experiência sensorial a cada mordida.

Ideal para servir em ocasiões especiais ou para um lanche da tarde, a Torta de Ameixa com Creme e Farofa é uma receita que impressiona tanto pelo sabor quanto pela aparência. A combinação das ameixas frescas com o creme suave e a farofa crocante faz desta sobremesa uma escolha deliciosa e sofisticada.

Ingredientes :

Massa:

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) bem cheia de açúcar baunilha ou essência
  • 10 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó (Royal)
  • 240 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 8 a 10 ameixas frescas
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de açúcar baunilha ou essência
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 500 ml de leite

Farofa:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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