Nada como uma receita que alia sabor e economia, não é mesmo? O bolinho de carne com pão amanhecido é a combinação perfeita para quem deseja aproveitar aqueles pães que já estão ficando velhos e transformá-los em um petisco irresistível. Esta receita, além de ser uma opção sustentável, é extremamente saborosa e fácil de preparar.
A casquinha crocante por fora e o recheio suculento por dentro fazem deste bolinho um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Seja para um lanche rápido, uma reunião com amigos ou um aperitivo antes do jantar, esses bolinhos de carne são sempre bem-vindos. A mistura de carne moída com pão amanhecido resulta em uma textura única e um sabor incrível.
Vamos conferir como preparar esta delícia? Siga o passo a passo e descubra como transformar ingredientes simples em um prato que vai agradar a todos. Prepare-se para receber muitos elogios e aproveite a economia e praticidade desta receita fantástica.
Ingredientes :
- 500g de carne moída (patinho, coxão mole ou outra de sua preferência)
- 3 xícaras (chá) de pão amanhecido esfarelado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
