A Ambrosia é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira, muito apreciada em diversas regiões do país. Feita à base de leite, ovos e açúcar, ela é um doce suave e delicado, com uma textura macia e cremosa. Muitas pessoas gostam de servir a Ambrosia quente, mas ela também é deliciosa quando gelada. É uma sobremesa perfeita para diversas ocasiões, como festas de aniversário, ceias de Natal e Réveillon, ou simplesmente para ser saboreada em um dia qualquer.
Ingredientes :
- 1 litro de leite
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 5 ovos
- Cravos e canela em pau
- 2 colheres de sopa de vinagre
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