Que tal preparar esse bolo de aipim com coco para alegrar o seu dia? O preparo é bem simples e prático e leva ingredientes fáceis de serem encontrados no mercado. Perfeito para aquele cafezinho da tarde com a família, certamente todos vão adorar! Então ja pegue o caderninho de receitas e anote agora mesmo a receita completa e o modo de preparo desse maravilhoso bolo de aipim com coco.
Ingredientes:
- 1 kg de aipim (mandioca ou macaxeira)
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado desidratado e você pode utilizar um pacote de 100g ou mais, fica a seu gosto.
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- Obs: (Essa receita não vai fermento em pó)
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