O creme de alho é um condimento e acompanhamento culinário que cativa os paladares de muitas pessoas ao redor do mundo. Este molho cremoso, com sabor intenso de alho, é conhecido por sua versatilidade e por adicionar um toque de sabor irresistível a uma variedade de pratos.
O alho, com seu aroma e sabor característicos, é um ingrediente culinário amplamente utilizado em cozinhas de diferentes culturas. Quando transformado em um creme, o alho adquire uma textura suave e um sabor mais suave, o que o torna um excelente complemento para pratos salgados.
O creme de alho é frequentemente utilizado como um molho para acompanhar carnes grelhadas, peixes, batatas fritas, legumes ou como um mergulho para pães e petiscos. Sua simplicidade e sabor fazem dele uma adição valiosa para churrascos, festas e refeições do dia a dia.
Ingredientes
- 1/2 copo tipo americano de leite gelado
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1 tablete de caldo de galinha ou outro de sua preferência