Nada como uma porção de batata frita bem sequinha e crocante para acompanhar uma refeição ou servir de petisco em uma reunião com amigos. Este artigo irá guiá-lo passo a passo para preparar batatas fritas perfeitas, utilizando técnicas simples e ingredientes fáceis de encontrar. Vamos lá?
Ingredientes
- 400g de batata
- ½ colher (chá) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de vinagre
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
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