Se você é um entusiasta da culinária, com certeza já se deparou com a necessidade de uma massa para rocambole em diversas receitas. Essa base versátil é um verdadeiro coringa na cozinha, e neste artigo, vamos explorar como prepará-la, seus ingredientes, o processo de elaboração e sua importância na culinária.
Antes de começarmos, é importante conhecer os ingredientes necessários para a massa do rocambole:
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Agora que temos os ingredientes listados, vamos ao passo a passo da preparação dessa massa versátil.
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