Ingredientes :
- 1 copo de óleo (americano)
- 2 copos de leite (americano)
- 1 copo de água (americano)
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 7 colheres de açúcar
- 2 colheres bem cheia de fermento biológico
- Erva doce opcional
- Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado
- Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia
Modo de Preparo:
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos
- Amasse bem, misture se quiser a erva doce
- Faça as tranças
- Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume
- Asse em forno moderado
- Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um aperitivo que toda a família vai adorar! Principalmente as crianças que amam um quitute bom e de qualidade! Sem dúvidas essa Rosca de Trança junto de um cafezinho ou suco é uma ótima opção!
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