Ingredientes :
- 1 vidro pequeno de maionese (200g);
- 1 kg de filé de frango, coxa ou sobrecoxa sem osso;
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- 1 pacote de creme de cebola;
- 3 dentes de alho amassados;
- Queijo parmesão ralado (a gosto).
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com o suco de limão e o alho amassado, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos pelos temperos.
- Passe o frango no creme de cebola, certificando-se de que esteja bem revestido por todos os lados.
- Acomode o frango já temperado em um refratário untado com óleo, garantindo que os pedaços fiquem distribuídos de maneira uniforme.
- Espalhe a maionese por cima do frango de forma generosa, cobrindo toda a superfície.
- Polvilhe queijo parmesão ralado sobre a maionese, adicionando um toque de sabor extra ao prato.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
Dicas adicionais para aprimorar ainda mais o seu frango com maionese assado:
- Varie os temperos: Experimente adicionar ervas frescas ou secas, como alecrim, tomilho ou manjericão, ao temperar o frango. Isso dará um toque extra de sabor e aroma à sua receita.
- Adicione legumes: Incremente o prato adicionando legumes picados, como cenoura, abobrinha ou pimentão, ao refratário junto com o frango. Além de tornar a refeição mais nutritiva, os legumes também adicionam cores vibrantes ao prato.
- Use diferentes queijos: Experimente substituir o queijo parmesão por outras opções, como queijo muçarela, queijo cheddar ou queijo coalho ralado. Cada tipo de queijo trará um sabor único ao frango, permitindo que você explore diferentes combinações de sabores.
- Finalize com ervas frescas: Antes de servir, polvilhe o frango com maionese assado com ervas frescas picadas, como salsinha, cebolinha ou coentro. Além de decorar o prato, as ervas frescas adicionam frescor e um toque de cor ao prato, tornando-o ainda mais convidativo.
Conclusão:
O frango com maionese assado é uma opção prática e reconfortante que certamente deixará todos com água na boca. Com uma combinação irresistível de sabores e uma textura suculenta, este prato é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Seja acompanhado por uma salada fresca, arroz ou legumes grelhados, o frango com maionese assado é uma maneira fácil de preparar uma refeição deliciosa em pouco tempo. Além disso, a simplicidade dos ingredientes e do processo de preparo torna este prato acessível a todos, mesmo para os cozinheiros menos experientes. Combinando o sabor clássico da maionese com a suculência do frango, esta receita proporciona uma explosão de sabores em cada mordida. Portanto, não hesite em experimentar esta delícia em sua próxima refeição e encantar seus familiares e amigos com um prato caseiro e cheio de amor!
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