Ingredientes :
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de leite condensado
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão (opcional, para decorar)
- Folhas de hortelã (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Prepare as bananas: Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas.
- Bata no liquidificador: Adicione as bananas picadas, o creme de leite fresco e o leite condensado no liquidificador.
- Adicione o toque cítrico: Esprema o suco de limão sobre a mistura no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo: Bata todos os ingredientes até obter uma textura cremosa e sem grumos.
- Leve à geladeira: Transfira o mousse para tigelinhas individuais ou uma travessa grande. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Decore com um toque final: Antes de servir, decore com raspas de limão e folhas de hortelã frescas para um visual ainda mais apetitoso (opcional).
- Sabor irresistível: Sirva gelado e desfrute de uma sobremesa leve, refrescante e com um sabor irresistível de banana com limão!
Dicas Extras:
- Para um mousse ainda mais cremoso, utilize bananas bem maduras, quase amassadas.
- Se desejar um sabor mais intenso de limão, adicione um pouco mais de suco a gosto.
- Para um toque crocante, finalize a decoração com granola ou amêndoas picadas.
- Varie a decoração de acordo com a ocasião: use raspas de laranja, coco ralado ou até mesmo chocolate picado para um visual ainda mais especial.
- Essa receita é perfeita para aproveitar bananas maduras que estão quase estragando, evitando o desperdício alimentar.
- O mousse de banana com limão pode ser conservado na geladeira por até 3 dias.
Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com a explosão de sabor e cremosidade!
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