Ingredientes :
- 5 colheres (sopa) (bem cheias) de polvilho doce
- Orégano (a gosto)
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 2 ovos inteiros
- 4 fatias de presunto picadas
- 100g de queijo muçarela em cubinhos
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Bata os ovos em uma tigela com um garfo e, em seguida, adicione o sal e o requeijão cremoso, batendo novamente.
- Acrescente o orégano, o presunto picado e a muçarela em cubinhos, e adicione gradualmente o polvilho doce, mexendo a cada adição.
- Transfira a mistura para uma frigideira, de preferência antiaderente, levemente untada com óleo. Cozinhe em fogo baixo, tampado, até dourar na parte de baixo, aproximadamente 4 minutos.
- Vire cuidadosamente com uma espátula e deixe dourar do outro lado por mais cerca de 3 minutos.
- Desligue o fogo, passe o pão de queijo recheado para um prato, sirva e delicie-se com essa iguaria irresistível!
Dicas:
- Experimente variar o recheio com ingredientes de sua preferência, como queijos diferentes, peito de frango desfiado ou vegetais.
- Sirva o pão de queijo recheado com molhos ou acompanhamentos de sua escolha para uma experiência ainda mais saborosa.
- Essa receita é uma ótima alternativa para quem busca opções sem glúten.
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