Ingredientes :
- Peitos de Frango
- Ovos (quantidade suficiente para empanar)
- Alho (a gosto, picado finamente)
- Farinha de Rosca
- Farinha de Trigo
- Pimenta-do-Reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Temperos (páprica, orégano, alecrim, por exemplo)
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Preparação dos Peitos de Frango: Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua escolha. Reserve.
- Empanamento: Passe os peitos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos com alho, e, por fim, na farinha de rosca misturada com mais temperos.
- Fritura: Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os peitos de frango empanados até que fiquem dourados e cozidos por completo.
- Finalização: Retire o excesso de óleo com papel absorvente e sirva imediatamente.
Dicas:
- Variação de Temperos: Experimente diferentes combinações de temperos para personalizar o sabor.
- Assar no Forno: Para uma opção mais saudável, asse os peitos de frango empanados no forno pré-aquecido a 200°C até ficarem dourados.
- Acompanhamento: Sirva com molhos variados para mergulhar, como molho de mostarda e mel ou maionese temperada.
Prepare-se para uma experiência única com este Frango Empanado Diferente, uma receita que transforma o simples em algo extraordinário. Bom apetite!
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