Ingredientes:
- 1 xícara de amido (120 g).
- 3 copos de suco de laranja (600 ml).
- 1 xícara de açúcar (160g).
Para decorar:
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo:
- Inicie expremendo as laranjas até obter 300 ml de suco . Passe pela peneira e reserve.
- Em seguida em uma panela, adicione o amido de milho peneirado, o suco de laranja , misture bem com auxilio de um batedor de arame.
- Feito isso, adicione o açúcar e leve para o fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Esse processo pode levar aproximadamente 25 minutos.
- Agora, em uma recipiente (de vidro de preferencia) molhado com água adicione o conteudo da panela e espalhe bem e cubra com um plastico filme . Deixe esfriar por uma hora na geladeira
- Por fim desenforme, polvilho com coco ralado por cima e conte em cubinhos.
Agora e só se deliciar !
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