Ingredientes:
- 2 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 ovo
- 1 pacote de bolacha champanhe ou maisena
- 1 lata de pêssego em calda ou qualquer outra fruta em calda de sua preferência.
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Misture o amido de milho, o leite, o leite
condensado e ovo em uma panela, leve ao fogo médio.
Mexa até que engrosse a ponto de mingau.
Se sua escolha for uma fruta enlatada, use a calda para mergulhar as bolachas, se não mergulhe as bolachas em um pouco de leite.
Retire o excesso do caldo, distribua as bolachas em uma travessa.
Despeje o creme sobre as bolachas, corte em cubinhos o pêssego (a fruta escolhida).
Distribua sobre o creme.
Misture bem o açúcar com o creme de leite e distribua sobre as frutas picadas.
Cubra com plastico filme, leve para gelar por pelo menos 5 horas antes de servir
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