Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
3. Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura de ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
7. Sirva o bolo de fubá cremoso em fatias e aproveite!
Tempo de Preparo: 10 minutos | Tempo de Cozimento: 40-45 minutos | Tempo Total: 50-55 minutos

Kcal: 220 kcal | Porções: 8 porções